牛肉豆腐紅湯
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
牛肉切粒，用料酒、澱粉醃製 -
步驟 2/9
豆腐切塊，用開水燙一下
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步驟 3/9
生薑、大蒜頭切片 蔥、香菜切碎 尖頭辣椒切塊
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步驟 4/9
油鍋燒熱，爆香生薑、大蒜頭
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步驟 5/9
炒入牛肉
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步驟 6/9
加入尖頭辣椒、川崎火鍋調料、老乾媽辣醬（不吃辣可不加）
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步驟 7/9
倒入適量的清水燒開
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步驟 8/9
倒入豆腐
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步驟 9/9
加鹽調味，裝盤 上面撒上蔥、香菜即可
小貼士
豆腐先用鹽開水燙一下
釋出於 2019-10-22
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