Name: 牛肉烏冬麵
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 日本料理
Ingredients: 烏冬麵 200g; 牛肉 60g; 水 2碗; 鹽 1/2匙; 糖 1/2匙; 生抽 1匙; 色拉油 1匙; 薑末 1大匙

牛肉烏冬麵

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小蝌蚪

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私藏了一塊小西米最愛的牛霖拿來煮麵，上去拍照片的時候西米看看碗裡的牛肉又看看我，整個眼神都變得不太友好了！

時間:10分鐘內

食材

烏冬麵 200g

牛肉 60g

水 2碗

鹽 1/2匙

糖 1/2匙

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

牛肉切絲
步驟 2/11

加入鹽
步驟 3/11

加入糖
步驟 4/11

加入色拉油
步驟 5/11

加入生抽
步驟 6/11

加入薑末
步驟 7/11

抓勻、醃10分鐘
步驟 8/11

水燒開，加入烏冬麵煮3分鐘
步驟 9/11

加入醃好的牛肉攪散
步驟 10/11

煮至牛肉熟透
步驟 11/11

盛出即可

小貼士

無

釋出於 2020-03-31

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