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彩椒烤羊肉
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穀風風月人間

烤真正的羊肉只有自己在家裡做的才是真材實料,從買回的羊身上切下自己需要的一點羊肉,做一款烤羊肉串,應該是不錯的選擇,中間穿上紅綠彩椒和圓蔥,具有接你的作用,可以讓你吃得更多,做得很成功,做出來之後一掃光,我只吃到一串,在此分享做法,希望你喜歡。

時間:30分鐘-1小時
食材
羊肉 250g
彩椒 2個
適量
黑胡椒 適量
迷迭香 適量
五香粉 適量
孜然 適量
適量
適量
圓蔥 1/5個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    從羊肉身上切下所需要的羊肉,大約3塊雞蛋大小。
  • 步驟 2/6
    清洗乾淨。 切成需要的大小。
  • 步驟 3/6
    放作料醃製(醃料中有孜然),20分鐘。
  • 步驟 4/6
    然後將彩椒、圓蔥切好。
  • 步驟 5/6
    將醃好的羊肉和彩椒、圓蔥用竹籤一根根穿好。
  • 步驟 6/6
    放烤箱上層,在肉的下面接烤盤,選擇上火180,預熱,下火不要。 200度10分鐘左右烤制。 烤好後再撒上孜然。 美味烤羊肉串做好啦。 小朋友們開吃。
小貼士

要想色香味俱佳,穿得好看一點。

釋出於 2019-06-20
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