羊肉湯
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自己製作的羊肉湯，乾淨，湯色清淡亮白，加點香菜點綴，更好味道啦。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
羊肉洗淨。 -
步驟 2/9
切塊。
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步驟 3/9
姜、各種香料。
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步驟 4/9
香菜切粒。
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步驟 5/9
鍋內坐水，下羊肉大火煮。
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步驟 6/9
開鍋。
-
步驟 7/9
撇去浮沫。
-
步驟 8/9
下姜、香料、鹽。
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步驟 9/9
轉小火燉至湯色亮白，食用時加香菜調味即可。
小貼士
1、羊肉洗淨泡淨血水。
2、涼水下羊肉煮。
3、鍋開撇去浮沫，下香料，小火煮30分鐘，湯色清淡亮白即可。
釋出於 2019-06-20
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