Name: 沙茶栗子羊肉
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 栗子 100g; 羊肉 150g; 醬油 適量; 糖 適量; 沙茶 適量; 蔥 50g

沙茶栗子羊肉

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小蝌蚪

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冬天吃暖暖的羊肉，暖胃暖心，家裡買了點羊肉，我去菜場買了點栗子，放了點喜歡的調味醬：沙茶醬，做了個大家都喜歡吃的沙茶栗子羊肉。

時間:30分鐘-1小時

食材

栗子 100g

羊肉 150g

醬油適量

糖適量

沙茶適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

剝好的新鮮栗子
步驟 2/7

燉好的羊肉
步驟 3/7

羊肉放在水裡煮開
步驟 4/7

放入栗子
步驟 5/7

放入沙茶醬，醬油和少量糖
步驟 6/7

大火收幹
步驟 7/7

撒點蔥花，菜菜做好了

小貼士

栗子可以稍微多燜一會，會更香糯的。

釋出於 2019-10-22

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