孜然羊肉
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追風cloudy
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孜然羊肉是我們這兒的一道特色菜，羊肉的味道很特別，配上孜然這麼更特別的味道反倒是變得更特別了，讓人回味無窮呢，一般喜歡配上當地的烙饃卷著吃，特別的下飯呢。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
把羊肉先煮熟，再把羊肉切成片備用 -
步驟 2/10
洋蔥一隻切成片
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步驟 3/10
再配一隻青辣椒
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步驟 4/10
熱鍋入油先用油煸炒羊肉
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步驟 5/10
炒出香味
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步驟 6/10
再倒入洋蔥和青椒翻炒
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步驟 7/10
倒入孜然粉
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步驟 8/10
繼續煸炒
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步驟 9/10
點入少許香醋和鹽味調味
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步驟 10/10
即可出鍋
小貼士
孜然粉可以適當的多倒一些進去，也可以在出鍋前灑上些香菜增味。
釋出於 2019-10-17
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