Name: 咖哩紅薯粉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 川菜
Ingredients: 紅薯粉 100g; 豬肉 60g; 榨菜 一包; 蔥 少許; 辣椒 一勺; 油 一勺; 鹽 一勺; 醬油 一勺; 咖哩 兩塊

咖哩紅薯粉

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咖哩紅薯粉,做法簡單快捷,有著不一樣的風味

時間:10-30分鐘

食材

紅薯粉 100g

豬肉 60g

榨菜一包

蔥少許

辣椒一勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

準備好紅薯粉，咖哩，肉絲和榨菜
步驟 2/7

用熱水泡軟紅薯粉
步驟 3/7

鍋裡下入肉絲和榨菜用油爆香
步驟 4/7

下入適量的水
步驟 5/7

紅薯粉放入煮
步驟 6/7

已經做好的成品圖
步驟 7/7

最後放入咖哩和鹽，煮到紅薯粉軟爛即可

小貼士

肉絲和榨菜熬爆香，下入粉絲後再下咖哩調味熬煮，這樣比較入味

釋出於 2020-03-02

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