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彩絲豬肉餅
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小蝌蚪
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喜歡吃肉的我啊~~呵呵,香香的肉餅真的很好吃哦~~
時間:30分鐘-1小時
食材
黑豬肉餡
200g
胡蘿蔔
150g
雞蛋
1個
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
薑末
適量
蔥末
適量
香辣炸雞粉
適量
澱粉
適量
黑胡椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
胡蘿蔔擦絲
步驟 2/10
豬肉餡加入蔥末,薑末,黑胡椒粉,生抽,少許食醋,食鹽,澱粉
步驟 3/10
磕入一枚雞蛋
步驟 4/10
放入胡蘿蔔絲
步驟 5/10
攪拌均勻
步驟 6/10
準備好香辣炸雞粉
步驟 7/10
將肉餡團成餅狀,蘸上炸雞粉
步驟 8/10
冷鍋熱油,放入肉餅子慢慢炸透
步驟 9/10
炸完一面再炸另一面,小火哦~
步驟 10/10
盛出來的樣子哦~~吃的滿嘴流油啦
小貼士
放入油鍋之後不要著急翻面,否則會沒有型了~
釋出於 2019-10-14
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