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薄餅卷培根
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薄薄的餅捲上培根和脆黃瓜,非常的好吃,很有營養
時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
500g
黃瓜
100g
培根
200g
油
適量
鹽
適量
辣醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
把麵粉放入盆中,倒入適量的開水,揉成柔軟光滑的麵糰,靜置鬆弛20分鐘
步驟 2/12
把靜置鬆弛好的麵糰揉成長條
步驟 3/12
切成小劑子
步驟 4/12
把小劑子切口朝上,壓扁;然後取一個小劑子,抹上一層油
步驟 5/12
再取一個小劑子,放在抹過油的小劑子上,用擀麵杖把摞在一起的兩個小劑子擀成薄餅
步驟 6/12
放入預熱好的電餅鐺烙
步驟 7/12
烙至兩面呈現斑駁的焦黃色
步驟 8/12
取出,揭開,成兩張薄薄的餅
步驟 9/12
把培根放入電餅鐺中,煎熟
步驟 10/12
黃瓜切成長條備用
步驟 11/12
取一張薄餅,抹上辣椒醬
步驟 12/12
放上黃瓜條和煎熟的培根,捲起來
小貼士
擀餅時要擀薄一些,烙餅口感好
釋出於 2020-01-08
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