自制叉燒
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皋瞳孔中的迷霧
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超市做特價時買了一瓶叉燒醬，一直沒用，在好豆換了個烤箱，嘻嘻，十分地高興，想著做一回叉燒！材料用了，這天真試了，摸索著做的，當時也沒有上網看一下別的豆親如何操作，不過還好也算成功，但是滴下來的汁烤出來的味不太好聞，下回改善！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/5
大塊瘦肉洗淨，瀝乾水份； -
步驟 2/5
準備叉燒醬一大勺；
-
步驟 3/5
把叉燒醬均勻抹在瘦肉上，按摩一會，放冰箱醃一晚上，第二天使用；
-
步驟 4/5
烤盤鋪錫紙，把瘦肉放在烤架上，進預熱200度的烤箱烤約15分鐘；
-
步驟 5/5
翻面，再塗上點叉燒醬再烤約10分鐘至全熟即可！
小貼士
每家的烤箱溫度都不一定，這個自己適當調整！
釋出於 2019-10-10
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