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美味醬雞脖子
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元春夢

適宜人群：適宜健康體質平和質，氣虛體質，陽虛體質;適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血、營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、虛弱等症狀的人群;高溫、重體力勞動、經常出汗的人;患有心血管疾病、骨質疏鬆、眼疾的人;

時間:10-30分鐘
食材
雞脖子 1000g
老抽 適量
水 2勺
蔥 30g
薑片 適量
糖 適量
精鹽 適量
雞精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把洗淨的雞脖子和蔥、薑片準備好
  • 步驟 2/7
    將雞脖子切成段
  • 步驟 3/7
    放在鍋裡煮熟
  • 步驟 4/7
    熟了以後撈出來先放在一邊
  • 步驟 5/7
    將鍋里加入2勺水、半勺老抽，精鹽雞精適量，在加入糖，把糖熬出香味，一邊熬一邊嘗，適合自己口味為止
  • 步驟 6/7
    把煮熟的雞脖子放在鍋裡炒，入味、上色以後加入芝麻孜然辣椒麵炒均勻後即可出鍋
  • 步驟 7/7
    我做的醬雞脖子出鍋嘍，香氣噴人，開吃去嘍！
小貼士

雞脖子吃了沒有壞處的，如果骨頭能嚼動儘量嚼吃了，很補鈣的哦！

釋出於 2019-10-09
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