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手指麵包
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饒香雲隊

看到了有手指餅，試著想想也可以有手指麵包吧，呵呵。最近迷上了做麵包，最近嘗試了一些種類，今天的材料比較簡單，但是味道樸實中還挺不錯呢。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 400g
黃油 30g
雞蛋 50g
白糖 80g
酵母 5g
牛奶 180ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    所有原料混合揉成團。
  • 步驟 2/7
    將置於溫暖處醒發1.5小時左右。
  • 步驟 3/7
    進行排氣。
  • 步驟 4/7
    分成團，蓋保鮮膜靜置15分鐘。
  • 步驟 5/7
    搓成條。
  • 步驟 6/7
    醒發至兩倍大。
  • 步驟 7/7
    入烤箱180度烤10-15分鐘即可。
小貼士

最具體的溫度要視自身烤箱而定。

釋出於 2019-10-08
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