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蒜香莧菜
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拙脊斜碩蹤

其實我挺喜歡吃莧菜的,我依稀記得老媽也很喜歡吃的,怎麼到晚上她居然說忍著吃完了唉...我還沒捨得吃,留著她吃的感覺味道還挺鮮美的啊

時間:10分鐘內
食材
莧菜 300g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將莧菜洗淨,瀝乾
  • 步驟 2/5
    將蒜切末
  • 步驟 3/5
    熱鍋冷油,將莧菜倒入鍋中煸軟
  • 步驟 4/5
    待莧菜煸軟後,加入蒜泥
  • 步驟 5/5
    攪拌均勻後,加入適量的鹽,稍微加一點點水,燜1分鐘即可
小貼士

簡單的家常蔬菜,沒有太多技巧,只是水不能多

釋出於 2019-10-09
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