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虎皮尖椒
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長情

這虎皮尖椒號稱”米飯殺手“,配上一碗兒白米飯那傢伙可辣的過癮啊。對於喜歡辣食的美眉,這道虎皮尖椒辣卻口感軟嫩,配上大蒜的香味,很是好吃。讓我這平日不吃辣的人都放不下筷子。

時間:10分鐘內
食材
辣椒 300g
適量
適量
大蒜 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將尖椒去蒂去籽洗淨
  • 步驟 2/6
    大蒜兩瓣,洗淨切末
  • 步驟 3/6
    鍋中放少許油,燒至8成熱
  • 步驟 4/6
    倒入辣椒,翻炒3分鐘
  • 步驟 5/6
    待辣椒兩面都成金黃色,放入大蒜
  • 步驟 6/6
    翻炒1分鐘,起鍋裝盤
小貼士

根據對辣的喜好程度來挑選辣椒,口感不一樣喲

釋出於 2019-10-09
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