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河蟹毛豆湯
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Irony丶hyy

河蟹毛豆湯,鮮美入味下飯,味道贊極了

時間:10分鐘內
食材
螃蟹 3只
毛豆 250g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
胡椒粉 適量
雞精 適量
姜 適量
香菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    螃蟹用刷子洗刷乾淨
  • 步驟 2/8
    對切，去鰓，去胃，去掉底蓋
  • 步驟 3/8
    毛豆洗淨，鍋裡油熱，放下毛豆煸炒1分鐘.
  • 步驟 4/8
    加適量清水，大火煮至毛豆8分熟
  • 步驟 5/8
    放下螃蟹
  • 步驟 6/8
    加薑片，料酒，大火煮5分鐘
  • 步驟 7/8
    加胡椒粉，雞精
  • 步驟 8/8
    放些香菜即可
小貼士

1.螃蟹一定要洗乾淨.

2.胃寒者少吃。

釋出於 2020-08-14
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