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燒螃蟹
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大臉貓drawback
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螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。
時間:10-30分鐘
食材
螃蟹
5只
油
適量
鹽
適量
糖
適量
姜
適量
蒜
適量
黃酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
清洗螃蟹,用水養一下
步驟 2/9
對半切開
步驟 3/9
熱鍋內放適量油,放入蒜姜
步驟 4/9
把螃蟹切面朝下放入鍋內
步驟 5/9
一個個放入,加黃酒適量煮
步驟 6/9
煮熟,加適量鹽糖調味
步驟 7/9
裝盆
步驟 8/9
配上醋吃最好了
步驟 9/9
成品圖
小貼士
全程不加水更香,如果覺得幹就加黃酒
釋出於 2019-10-29
189
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