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炸山藥條
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山藥感覺和土豆有類似的口感，可以炸土豆條，那麼炸山藥條行不行呢？於是就開始行動，實踐證明能炸，炸好的山藥條蘸點白糖或者番茄醬口感會更好。

時間:10分鐘內
食材
山藥 160g
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    山藥去皮。
  • 步驟 2/6
    切條。
  • 步驟 3/6
    油溫6成熱，下山藥條炸。
  • 步驟 4/6
    控制時間和火候炸山藥條。
  • 步驟 5/6
    山藥條縮小，浮上油麵，即炸熟。
  • 步驟 6/6
    撈出控油，即可食用。
小貼士

根據個人口感可蘸白糖、番茄醬食用。

釋出於 2019-10-11
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