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桂花山藥條
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好侗簿毓瘸

桂花山藥,甜而不膩,香到恰到好處,一分鐘就學會

時間:10分鐘內
食材
山藥 200g
桂花蜜 15g
白醋 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把山藥去皮，切成長條。
  • 步驟 2/4
    在加了白醋的清水中浸泡10分鐘。
  • 步驟 3/4
    水沸後入山藥條煮約3分鐘左右。
  • 步驟 4/4
    山藥條撈出後馬上過涼再瀝乾水份擺盤，淋上桂花蜜即可。
小貼士

1、山藥切成條後一定要在加白醋的清水中浸泡，否則易變色。

2、山藥要煮至熟即可，不要煮太久。

釋出於 2020-09-14
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