jxcaipu logo
蜜汁桂花山藥條
5.2萬 熱度 88 收藏
翱接瘓勞錘

午後,太陽暖暖的照在屋子裡,這時,一杯茗茶,一份小點,慵懶地躺在沙發上,翻翻書,享受著這清閒時光。這個山藥的做法,可以是菜,可以是飯,也可以是你的甜點,或者休閒小食。

時間:10-30分鐘
食材
山藥 1根
幹桂花 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    山藥去皮洗淨。
  • 步驟 2/9
    切成小條。
  • 步驟 3/9
    放進鍋里加少許水。
  • 步驟 4/9
    大火煮開後轉小火煮20分鐘。
  • 步驟 5/9
    放入幹桂花拌勻,關火。
  • 步驟 6/9
    擺盤。
  • 步驟 7/9
    蜂蜜加上剛才剩下的湯拌勻。
  • 步驟 8/9
    淋在山藥上。
  • 步驟 9/9
    放在冰箱冷藏後更好吃。
小貼士

佳寧心得:

1、我用的是鐵棍山藥。

2、也可以不用水煮,用蒸的也可以,但時間較長。

3、放在冰箱冷藏更好吃,要注意防止串味。

4、蜂蜜不能放在鍋里加熱,會損失營養。

釋出於 2019-09-12
相關菜譜
寫評論