栗子山藥排骨湯
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咀藝瘸粕靜
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排骨我平時都是紅燒的，容易入味，很下飯。這次換成煮湯，也很營養好喝哦。大家在家裡也可以試一試哦！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
把排骨用水、薑片、料酒焯一下盛出 -
步驟 2/10
放入鍋中，再用料酒去腥
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步驟 3/10
放超過排骨的開水，大火燒開改小火
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步驟 4/10
山藥去皮切塊，浸泡水中
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步驟 5/10
熟栗子去殼，海鮮菇洗淨
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步驟 6/10
等排骨有點酥爛時放入山藥煮開後改小火
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步驟 7/10
等山藥酥時放入栗子
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步驟 8/10
放入海鮮菇
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步驟 9/10
放鹽，煮2分鐘左右
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步驟 10/10
最後撒上蔥花即可
小貼士
山藥去皮後浸泡水中
釋出於 2019-10-28
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