拔絲山藥
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陽陽陽啊陽陽陽
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拔絲山藥如此簡單,外焦裡內甜而不膩,真的是太美味了
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
把山藥削皮切成7毫米左右寬的小塊 -
步驟 2/6
做一鍋熱油，把山藥塊下鍋炸
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步驟 3/6
山藥炸到兩面金黃為止盛出備用
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步驟 4/6
鍋內放點水，一鍋底的水就好，燒開，然後往裡倒白糖，不停的攪拌，把糖炒化掉並且粘稠為止
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步驟 5/6
糖水粘稠了以後放炸好的山藥
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步驟 6/6
，攪拌一下讓山藥豆沾滿糖水即可出鍋
小貼士
1、做那個拔絲就用水就可以慢慢熬，要不停的攪拌；
2、最好用不粘鍋，做著比較容易。
釋出於 2020-01-03
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