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山藥胡蘿蔔炒雞排
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清風挽離人初真

上次做的炒雞排，感覺非常的好吃，剛好還有一塊就試著在炒一次

時間:30分鐘-1小時
食材
山藥 120g
胡蘿蔔 1根
雞排 200g
油 適量
鹽 適量
生抽 6g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    之前煎過的雞排
  • 步驟 2/16
    然後切片
  • 步驟 3/16
    山藥胡蘿蔔去片
  • 步驟 4/16
    鍋裡到入油倒入蔥炒香
  • 步驟 5/16
    然後加入雞排炒
  • 步驟 6/16
    炒至變色
  • 步驟 7/16
    加入胡蘿蔔
  • 步驟 8/16
    大火翻炒一會
  • 步驟 9/16
    然後加入山藥
  • 步驟 10/16
    翻炒兩分鐘
  • 步驟 11/16
    在加入生抽
  • 步驟 12/16
    炒至上色加入一點水
  • 步驟 13/16
    加入鹽
  • 步驟 14/16
    燉至收汁入味
  • 步驟 15/16
    然後加入雞精
  • 步驟 16/16
    炒勻裝盤
小貼士

原來雞排還可以這樣炒著吃

釋出於 2019-10-15
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