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排骨山藥湯
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芹菜豆豆

山藥中的可溶性纖維能幫助推遲排空胃內食物,控制飯後血糖升高,還能助消化、降血糖;而南瓜中含有微量元素鈷、鋅、銅和果膠等能促進人體胰島素的正常分泌,能有效地防治糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟病變,增強抗貧血抗癌能力。因此兩者搭配食用,既能更好地降低血糖,又有助於健脾養胃。

時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 300g
山藥 500g
1勺
2勺
雞粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好排骨
  • 步驟 2/7
    淮山去皮切塊
  • 步驟 3/7
    排骨,姜放入鍋裡
  • 步驟 4/7
    放入適量的水熬上45分鐘
  • 步驟 5/7
    放入淮山煮
  • 步驟 6/7
    煮熟淮山後放入適量的鹽和雞粉即可
  • 步驟 7/7
    已經做好的排骨淮山湯
小貼士

排骨要爆炒一下放入適量的水熬煮

釋出於 2019-10-15
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