山藥燉大鵝
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就一隻小豬
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大鵝是回老家，老媽給的，用山藥燉出來超級好吃，香香的。。。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
大鵝洗淨，剁成小塊，用水焯過 -
步驟 2/7
山藥去皮，切塊
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步驟 3/7
鍋裡放入花生油
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步驟 4/7
放入蔥，姜，花椒，大料爆香，放入焯過水的大鵝煸炒
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步驟 5/7
加入老抽煸炒
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步驟 6/7
放入適量的水小火燉大約1小時，放入山藥塊燉熟，放鹽調味
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步驟 7/7
裝盤出鍋
小貼士
自家養的要小火慢燉才會好吃入味。
釋出於 2020-08-14
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