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素炒藕條
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準備回孃家住兩天,所以把冰箱清空一下,一些邊角料全部得用起來,哈哈,炒啊炒,一碟色香味俱全的小炒出鍋啦!趕緊開吃,吃飽出發!我們小豆要去找表哥玩咯!
時間:10分鐘內
食材
蓮藕
150g
彩椒
80g
菜心
50g
油
適量
鹽
適量
姜
適量
蒜
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
蓮藕洗淨去皮,切成條;
步驟 2/7
彩椒洗淨去椒,切條;
步驟 3/7
菜心洗淨,斜刀切條;
步驟 4/7
鍋是熱油,下姜蒜爆香;
步驟 5/7
把蔬菜條全部下鍋炒勻;
步驟 6/7
斷生後即可加鹽調味;
步驟 7/7
上鍋前再下點香油翻炒一下更香!
小貼士
可以用自己喜歡的蔬菜炒,多吃點素食更健康啊!
釋出於 2020-01-02
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