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蟹味菇炒藕片
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揖隙孛又碩

蟹味菇是常見的一道食材，蟹味菇的營養豐富,味道鮮美。

時間:10分鐘內
食材
蟹味菇 250g
蓮藕 100g
蒜苗 50g
鹽 1g
胡蘿蔔 20g
花生油 15ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材：將蟹味菇去除根部
  • 步驟 2/7
    蟹味菇和蓮藕用水焯一下
  • 步驟 3/7
    熱鍋放油，放入蒜苗和胡蘿蔔翻炒幾下
  • 步驟 4/7
    放入蟹味菇翻炒幾下
  • 步驟 5/7
    放入藕片翻炒幾下
  • 步驟 6/7
    放入少許鹽炒勻即可
  • 步驟 7/7
    味道鮮美營養豐富
小貼士

藕片切好後用水泡一會，旺火快炒

釋出於 2019-11-18
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