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蓮藕燉脆骨肉
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家常菜---蓮藕燉脆骨肉
時間:10-30分鐘
食材
脆骨肉
500克
蓮藕
1節
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
八角
1個
醬油
1勺
白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
脆骨肉洗淨,切成小塊。蓮藕去皮洗淨切成小塊
步驟 2/5
入鍋中焯水後洗淨。
步驟 3/5
將洗淨的脆骨肉放入鍋中,加入適量水,加入1勺醬油,白糖,蔥段,薑片,八角,中火煮制。
步驟 4/5
煮至脆骨肉八九成熟時,加入蓮藕塊繼續燉煮。
步驟 5/5
煮至湯汁快收干時加入鹽調勻,收汁即可。
小貼士
燉的時候加水要加入足量的水,燉出的味道好吃。加點白糖提味,更好吃。
釋出於 2019-11-18
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