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土豆燉南瓜
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不再聯絡慕嵐

減肥又營養的一道菜，我很喜歡吃，也能吃出媽媽的味道，小時候媽媽愛給我做這個吃

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 半個
土豆 1個
油 適量
鹽 適量
花椒 10粒
生抽 適量
蔬之鮮 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好半個南瓜一個土豆
  • 步驟 2/6
    改刀切成滾刀塊
  • 步驟 3/6
    鍋裡放油，加入花椒爆香
  • 步驟 4/6
    微微起煙時候放入南瓜和土豆翻炒片刻然後加入鹽和生抽
  • 步驟 5/6
    加入水，水要和菜齊平，加入蔬之鮮，大火煮到湯汁收濃感覺土豆軟爛即可出鍋
  • 步驟 6/6
    噹噹噹當出鍋裝盤嘍
小貼士

水一定要多加點，如果看到湯汁收濃了，但是土豆和南瓜還不夠軟爛，可以續加開水。

釋出於 2020-01-07
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