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紫薯南瓜餅
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一燈大師

晚上女兒說要吃南瓜餅，想起了這個月有一次作業是南瓜紫薯餅，於是大晚上做了一份南瓜紫薯餅O(∩_∩)O~

時間:10-30分鐘
食材
紫薯 1個
南瓜 200g
油 適量
白芝麻 適量
糯米粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    南瓜紫薯去皮
  • 步驟 2/15
    切塊
  • 步驟 3/15
    蒸熟
  • 步驟 4/15
    搗成泥
  • 步驟 5/15
    加入糯米粉
  • 步驟 6/15
    揉成麵糰
  • 步驟 7/15
    分成劑子
  • 步驟 8/15
    紫薯搓成球
  • 步驟 9/15
    每個壓扁包入紫薯
  • 步驟 10/15
    包圓
  • 步驟 11/15
    壓扁
  • 步驟 12/15
    沾芝麻
  • 步驟 13/15
    平底鍋刷一層油，煎
  • 步驟 14/15
    煎至兩面熟即可
  • 步驟 15/15
    取出開動
小貼士

可以油炸，感覺煎的話不會太油膩

釋出於 2020-01-07
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