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蒜蓉南瓜
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蒜蓉南瓜
時間:1-2小時
食材
南瓜
200克
料酒
適量
蒜頭
2片
鹽巴
1克
雞精
1克南瓜
烹飪步驟
步驟 1/7
南瓜去皮
步驟 2/7
切塊
步驟 3/7
辣椒蔥蒜頭都切末
步驟 4/7
熱油鍋里加入蔥末蒜末辣椒炒香
步驟 5/7
加入南瓜塊炒五分熟,加入料酒鹽巴
步驟 6/7
加入水煮熟,加入蔥末和雞精
步驟 7/7
水差不多收幹,裝盤
小貼士
南瓜炒時加水,中途要掀蓋,要炒幾下,以防止糊鍋。
釋出於 2019-10-22
54
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