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南瓜糥米餅
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WuLi故事
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南瓜里加入糥米粉製成點心,操作簡單,只需煎炸即成,軟糥香甜,非常不錯。
時間:10-30分鐘
食材
南瓜
200g
糥米粉
200g
油
適量
白砂糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
南瓜去皮切薄片上鍋蒸熟。
步驟 2/5
趁熱加入白糖攪到溶化。
步驟 3/5
加入糥米粉翻拌均勻。
步驟 4/5
將糥米糊掐成一個個小劑子搓圓拍扁放鍋內。
步驟 5/5
煎至兩面都金黃時即可出鍋。
小貼士
不用放水,南瓜本身有水份。
釋出於 2019-11-18
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