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南瓜玉米餅
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粗絲馱貪磕

下班路上遇到一推車賣南瓜的,6毛錢一斤,於是就買了一大個,可是不敢放久了怕壞,就想法子用各種辦法消滅它,這裡面當然少不了南瓜餅!糯米麵用完了咱還有玉米麵呢!

時間:10分鐘內
食材
南瓜 300g
玉米麵 適量
白芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    南瓜一塊
  • 步驟 2/11
    洗淨去掉內瓤切成薄片
  • 步驟 3/11
    再切成小塊裝盤
  • 步驟 4/11
    放入蒸鍋蒸熟
  • 步驟 5/11
    蒸好的南瓜趁熱搗成泥
  • 步驟 6/11
    倒入玉米麵粉
  • 步驟 7/11
    揉成麵糰
  • 步驟 8/11
    電餅鐺刷一層油
  • 步驟 9/11
    揪一小塊麵糰揉成圓形
  • 步驟 10/11
    壓扁之後放入電餅鐺,一次多做幾個,上面在撒點白芝麻
  • 步驟 11/11
    兩面煎熟即可
小貼士

1.南瓜不夠甜的話,拌麵的時候加點白糖進去

2.電餅鐺加熱了之後再放餅胚

釋出於 2020-01-03
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