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黃金南瓜餅
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咯嘰哩咕嚕biu

做南瓜粥還剩下一點南瓜，突發奇想試試做個南瓜餅看好不好吃，結果味道很合我的口味呢，南瓜的顏色很漂亮，我做的鹹味的，感覺如果做成甜味的會更好呢，因為我喜歡吃甜的

時間:10分鐘內
食材
南瓜 300g
油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
麵粉 適量
雞蛋 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    南瓜去皮去瓤，切成小塊
  • 步驟 2/9
    擦成細絲
  • 步驟 3/9
    加入適量食鹽
  • 步驟 4/9
    加入適量五香粉
  • 步驟 5/9
    加入一個雞蛋
  • 步驟 6/9
    加入適量麵粉
  • 步驟 7/9
    攪拌均勻
  • 步驟 8/9
    鍋內加油，熱後放入麵糊，攤成餅狀，成型後翻面，兩面煎成金黃色熟透即可
  • 步驟 9/9
    切成小塊盛盤即可
小貼士

麵粉的量可以根據自己的喜好稍加調整

喜歡甜味的可以不加鹽和五香粉，改為加糖哦

釋出於 2019-10-30
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