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黃金南瓜餅
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查恆契訶夫
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食材
南瓜 半個
麵粉 適量
雞蛋 1只
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    南瓜切片兒。網中鍋裡邊加水。蒸熟。一般蒸20分鐘左右即可。
  • 步驟 2/11
    盛出到碗裡邊。
  • 步驟 3/11
    雞蛋打碎放到南瓜泥裡邊兒。
  • 步驟 4/11
    攪拌均勻。
  • 步驟 5/11
    用勺子加六勺麵粉。
  • 步驟 6/11
    攪拌均勻。
  • 步驟 7/11
    往炒鍋裡邊兒加油燒熱!
  • 步驟 8/11
    用勺子往熱油鍋裡邊加南瓜泥,基本上一勺就是一片。
  • 步驟 9/11
    待到他們成型就可以翻過來換一面兒。
  • 步驟 10/11
    煎至金黃就可以了,如果喜歡吃硬一點兒的話,可以多煎一會兒,注意火候。
  • 步驟 11/11
    熟了就可以直接撈出來。待吃即可。
釋出於 2018-12-17
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