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蝦香嫩豆腐
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粗絲馱貪磕

豆腐簡單又家常，豆腐不僅老少皆宜，而且營養好是個百搭的好食材。可任意搭配，配魚類，肉類，蔬菜類都適合。豆腐配小蝦，蝦香味美味好吃。

時間:10-30分鐘
食材
嫩豆腐 400g
小蝦 50g
油 適量
鹽 適量
辣椒 適量
芹菜 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    食材； 小蝦，嫩豆腐，芹菜。
  • 步驟 2/13
    豆腐切塊，切點紅辣椒提辣，芹菜切段。
  • 步驟 3/13
    熱鍋熱油放進豆腐，
  • 步驟 4/13
    撒些鹽，
  • 步驟 5/13
    煎片刻，
  • 步驟 6/13
    再放進小蝦，
  • 步驟 7/13
    炒勻，
  • 步驟 8/13
    再放進辣椒，
  • 步驟 9/13
    淋上生抽炒勻，
  • 步驟 10/13
    放清水燒開，
  • 步驟 11/13
    收汁放進芹菜，
  • 步驟 12/13
    調點味精，
  • 步驟 13/13
    炒勻裝盤。
小貼士

用鮮蝦更好吃。

釋出於 2019-06-19
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