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香腸蟹黃嫩豆腐
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所有thigh

同時具有臘香和蟹香味的一款鮮嫩豆腐，營養開胃，色澤誘人，快來嘗試一下吧！

食材
豆腐 適量
鹹蛋黃 適量
胡蘿蔔 適量
杏鮑菇 適量
紅、綠椒 適量
生抽 適量
蔥、姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    按圖切好材料
  • 步驟 2/6
    香腸切碎再用油鍋爆香
  • 步驟 3/6
    再爆炒胡蘿蔔辣椒生薑
  • 步驟 4/6
    盛起
  • 步驟 5/6
    熱油將豆腐略煎一下
  • 步驟 6/6
    將鹹蛋黃搗碎放入略煎黃的豆腐鍋中，再將其餘材料倒入鍋內，加入生抽和澱粉水翻炒，蓋鍋燒開撒香蔥後起鍋。
小貼士

各用料多少根據個人口味自行配比。

釋出於 2018-09-05
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