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娃娃菜腐竹
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君臨灬騎騎秋雁

娃娃菜買的是高山娃娃菜，一包包的，口感很細嫩，非常鮮美。腐竹，豆製品，營養豐富。娃娃菜和腐竹一起炒，營養更均衡了。

時間:10分鐘內
食材
娃娃菜 400g
腐竹 100g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    菜場買的一包包的高山娃娃菜
  • 步驟 2/8
    娃娃菜去根，掰成一瓣瓣的
  • 步驟 3/8
    腐竹冷水浸泡開
  • 步驟 4/8
    娃娃菜洗淨，切段
  • 步驟 5/8
    起油鍋炒娃娃菜
  • 步驟 6/8
    放入腐竹同炒
  • 步驟 7/8
    稍煮煮，讓腐竹煮煮軟
  • 步驟 8/8
    加入調味品，出鍋即可
小貼士

腐竹一定要泡軟才好吃

釋出於 2020-03-03
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