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燉南瓜塊
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現在這個季節正是南瓜成熟上市的時候,小時家裡的院牆上爬滿了大大小小的南瓜,想吃的話,就在這密集的南瓜隊中挑選一個,不論是蒸是煮還是炒,都非常好吃啊,隨著對科學的發展,人們發現南瓜的營養價值很高,含有糖但是卻適合糖尿病人食用,能有效保護胃黏膜,適合患胃病的人食用,南瓜還能預防癌症。總之好處多多,秋季就多多吃一點南瓜吧。

時間:10分鐘內
食材
南瓜 400g
適量
適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    挑選顏色比較黃的南瓜
  • 步驟 2/9
    切開 去籽 切成大小均勻的塊
  • 步驟 3/9
    熱鍋放油 加入蔥花
  • 步驟 4/9
    放入切好的南瓜塊
  • 步驟 5/9
    翻炒一下
  • 步驟 6/9
    加入適量的清水
  • 步驟 7/9
    放入適量的鹽
  • 步驟 8/9
    燉煮的湯汁沒了就好了
  • 步驟 9/9
    盛盤 好面好甜啊
小貼士

南瓜容易熟 不用放入太多的清水

南瓜籽還有驅蟲的作用 可收藏起來 做藥用

釋出於 2019-07-01
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