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絲瓜木耳湯
1.3萬 熱度
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若桃壹
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絲瓜具有消暑利腸、去風化痰、涼血解毒、通經活絡、行氣化瘀的效用;木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血排毒的效用。這兩種食材搭配一起烹製,是一道非常鮮美而又有營養的湯。
時間:10分鐘內
食材
絲瓜
2根
泡發木耳
20g
油
適量
鹽
適量
豬骨湯
400g
烹飪步驟
步驟 1/9
食材圖
步驟 2/9
預先煮好的豬骨湯
步驟 3/9
放入洗淨的木耳
步驟 4/9
蓋鍋蓋,煮5分鐘
步驟 5/9
煮湯的同時,將絲瓜洗淨去皮,切滾刀塊
步驟 6/9
放入湯鍋
步驟 7/9
蓋鍋蓋,煮熟
步驟 8/9
加入食鹽調味
步驟 9/9
熄火盛出
小貼士
絲瓜不宜久煮
釋出於 2023-07-12
168
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