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螺片海參湯
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冷騎毛驢追飛機

螺片具有滋陰養燥、護胃護脾的功效；海參具有補腎益精、滋陰養血、陰陽雙補的功效。；紅棗具有補氣養血、養血安神、補中益氣的功效。這三種食材搭配一起烹製，氣味香潤可口，功效則滋陰補腎、健脾祛溼，既是家庭靚湯，又滋陰養生。

時間:30分鐘-1小時
食材
泡發海參 1條
幹螺片 6片
紅棗 12粒
清水 500g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材圖
  • 步驟 2/7
    紅棗和幹螺片擇洗乾淨，焯燙一下
  • 步驟 3/7
    泡發海參擇洗乾淨，切厚片
  • 步驟 4/7
    食材全部放入電壓力煲內膽中，倒入清水
  • 步驟 5/7
    蓋鍋蓋，通電，選擇【煲湯】功能鍵
  • 步驟 6/7
    湯煮好，斷電，揭蓋
  • 步驟 7/7
    盛出享用
小貼士

此湯原汁原味，如口味重者可酌量加入食鹽調味。

釋出於 2022-10-01
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