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黑椒酸辣海參湯
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綺春樹

每天用海參蘸辣醬同學的福音。一種方便快捷的海參美味，簡單易學。酸酸辣辣的湯即營養又下飯。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作用。

時間:10分鐘內
食材
水發海參 2只
黑椒酸辣湯 1袋
豆腐皮 適量
胡蘿蔔 適量
黑木耳 適量
海鮮醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    泡發好的海參兩隻。
  • 步驟 2/9
    海參斜切絲。
  • 步驟 3/9
    泡好的黑木耳切絲，胡蘿蔔切絲。
  • 步驟 4/9
    幹豆腐皮切絲。
  • 步驟 5/9
    香菜切末。
  • 步驟 6/9
    酸辣湯加水調勻。
  • 步驟 7/9
    鍋內燒水，水開下豆腐皮，胡蘿蔔和木耳。再加調好的酸辣湯。
  • 步驟 8/9
    燒開一會嚐嚐味道如果淡的話加些海鮮醬油。再下海參，燒煮一會就可以關火了。
  • 步驟 9/9
    關火加適量香菜末。
小貼士

鍋裡燒的水大概吃飯的碗兩三碗就可以了。

釋出於 2019-08-23
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