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蘿蔔絲煮貝肉
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思議sensitivity

蒸好的扇貝肉，用來燉菜，涼拌味道都不錯，味鮮菜美

時間:10分鐘內
食材
綠蘿蔔 300g
油 適量
鹽 適量
熟貝肉 適量
蔥 適量
姜 適量
香菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材。
  • 步驟 2/7
    蘿蔔擦絲，蔥姜切絲。
  • 步驟 3/7
    鍋中油燒熱，炒香蔥姜。
  • 步驟 4/7
    加入羅卜絲翻炒。
  • 步驟 5/7
    至略軟，加入蒸貝肉湯汁。
  • 步驟 6/7
    加入貝肉。
  • 步驟 7/7
    再次燉煮至蘿蔔軟，加鹽調味，加香菜出鍋爐。
小貼士

綠蘿蔔在燉炒時不要放太多鹽，會發苦。

釋出於 2020-01-07
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