Name: 白蘿蔔絲煮對蝦
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 白蘿蔔 300g; 對蝦 300g; 鹽 適量; 油 適量; 料酒 適量; 蔥 適量; 姜 適量; 胡椒粉 適量; 雞精 適量

白蘿蔔絲煮對蝦

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若桃壹

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用白蘿蔔煮海蝦，味道鮮的沒得說！

時間:10分鐘內

食材

白蘿蔔 300g

對蝦 300g

鹽適量

油適量

料酒適量

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烹飪步驟

步驟 1/7

白蘿蔔去皮洗淨切絲，對蝦洗淨
步驟 2/7

鍋裡放油，放下蘿蔔絲煸炒1分鐘
步驟 3/7

放適量清水煮開
步驟 4/7

放下對蝦
步驟 5/7

放薑末，料酒煮5分鐘
步驟 6/7

放適量鹽
步驟 7/7

放適量胡椒粉，雞精，撒些蔥花即可

小貼士

1.蘿蔔要切細絲才好吃。

2.痛風病人慎吃。

3.不放雞精也可以。

釋出於 2023-06-06

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