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蘿蔔絲炒小蝦
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蘿蔔絲配小蝦是絕配哦,蝦的鮮氣與蘿蔔絲的清香完美結合,是威海的一道特色家常小菜哦。真的很美味,做法也簡單。
時間:10分鐘內
食材
蘿蔔
1個
小蝦
200g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
鮮蝦洗淨去頭。
步驟 2/6
淨蝦線挑出
步驟 3/6
蘿蔔打絲備用。
步驟 4/6
鍋中放達量油,將蝦爆炒
步驟 5/6
炒至蝦稍變紅倒入蘿蔔絲繼續翻炒。
步驟 6/6
待蘿蔔稍軟加調料盛盤即可。
小貼士
蝦一定要去蝦線哦,否則會影響口感。
釋出於 2020-03-05
297
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