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蘿蔔絲炒小蝦
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驚慌hoe

蘿蔔絲配小蝦是絕配哦,蝦的鮮氣與蘿蔔絲的清香完美結合,是威海的一道特色家常小菜哦。真的很美味,做法也簡單。

時間:10分鐘內
食材
蘿蔔 1個
小蝦 200g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鮮蝦洗淨去頭。
  • 步驟 2/6
    淨蝦線挑出
  • 步驟 3/6
    蘿蔔打絲備用。
  • 步驟 4/6
    鍋中放達量油,將蝦爆炒
  • 步驟 5/6
    炒至蝦稍變紅倒入蘿蔔絲繼續翻炒。
  • 步驟 6/6
    待蘿蔔稍軟加調料盛盤即可。
小貼士

蝦一定要去蝦線哦,否則會影響口感。

釋出於 2020-03-05
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