jxcaipu logo
榨菜炒雞肉
6.8萬 熱度 171 收藏
穆雁雲冬

榨菜具有健脾開胃、補氣添精、增食助神的效用;雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的效用。這兩種搭配一起烹製,稱得上是懶人快手菜,五分鐘時間完全可以上桌開吃啦!

時間:10-30分鐘
食材
雞柳肉 300g
榨菜 50g
適量
雞粉 適量
醬油 適量
胡椒粉 適量
粟米粉 適量
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材:雞柳肉和紫菜
  • 步驟 2/10
    雞柳肉擇洗乾淨,切條
  • 步驟 3/10
    放入碗中,倒入醬油、粟米粉、雞粉、胡椒粉和清水拌勻
  • 步驟 4/10
    醃製一會
  • 步驟 5/10
    榨菜用清水擇洗乾淨
  • 步驟 6/10
    熱油鍋
  • 步驟 7/10
    放入榨菜煸炒出味
  • 步驟 8/10
    放入醃製好的雞肉
  • 步驟 9/10
    炒熟
  • 步驟 10/10
    熄火盛出
小貼士

榨菜裡已經有鹽分了,所以不需另外放鹽。

釋出於 2022-07-30
相關菜譜
寫評論