榨菜具有健脾開胃、補氣添精、增食助神的效用;雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的效用。這兩種搭配一起烹製,稱得上是懶人快手菜,五分鐘時間完全可以上桌開吃啦!
榨菜裡已經有鹽分了,所以不需另外放鹽。