黃瓜榨菜炒雞蛋 - 黃瓜榨菜炒雞蛋的做法,黃瓜榨菜炒雞蛋怎麼做好吃,黃瓜榨菜炒雞蛋的家常做法 - 京細菜譜

黃瓜榨菜炒雞蛋

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祈禱vanish

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黃瓜炒雞蛋，大家都很喜歡吃，清淡、爽口，營養美味，匆忙的早晨，可以做這個快手菜來做早餐。

不過，有時我會覺得黃瓜和雞蛋的味道太淡了，想要新增一些可以增加口感的食材，

榨菜最合適了，爽脆、微鹹，正好可以中和黃瓜的清淡，很下飯的。

像這樣切成丁，用勺子挖著吃，口感相當豐富，美味又不失營養。

時間:10分鐘內

食材

雞蛋 2個

黃瓜 1根

榨菜丁適量

大蔥適量

花生油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備材料，黃瓜洗淨。
步驟 2/9

黃瓜切小丁。
步驟 3/9

雞蛋打入碗內，榨菜取出。蔥切碎。
步驟 4/9

榨菜和蔥放入蛋液內。
步驟 5/9

起油鍋，油熱倒入蛋液。
步驟 6/9

用筷子迅速劃散。
步驟 7/9

倒入黃瓜。
步驟 8/9

放適量鹽。
步驟 9/9

翻炒均勻，出鍋。

小貼士

雞蛋很鮮美，無須放雞精。

釋出於 2022-07-11