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黃瓜蝦仁炒雞蛋
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杆丫丫個呸的個

寶寶喜歡吃黃瓜，不能天天吃清炒黃瓜呀，我這次就加了雞蛋和蝦仁。汗，老公竟然說他不喜歡吃這樣的菜，你不喜歡拉倒，反正我是給兒子炒的，呵呵。老公是不吃海鮮的人，包括最普通的蝦仁了，如果是帶皮的蝦他還吃呢，就吃不怎麼吃蝦仁，估計是屬於那種吃肉不如啃骨頭香的那種人吧，非得自己動手去剝皮吃的才香。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
雞蛋 2個
蝦 50g
油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蝦拿出解凍。黃瓜洗淨。
  • 步驟 2/8
    黃瓜切片，雞蛋打散。蝦去皮去線，用鹽醃製。
  • 步驟 3/8
    把雞蛋炒熟。
  • 步驟 4/8
    雞蛋炒熟盛出，蝦洗淨。
  • 步驟 5/8
    鍋裡爆香蔥花。
  • 步驟 6/8
    把黃瓜片倒入翻炒。
  • 步驟 7/8
    加入蝦仁翻炒。
  • 步驟 8/8
    加入精鹽，加入雞蛋翻炒即可。（加雞蛋這步，忘記拍了）
小貼士

蝦用鹽醃製會比較嫩。

釋出於 2022-04-06
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