榨菜炒雞蛋
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久醉繞心絃裔
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配早餐，用榨菜直接配稀飯或者炒蛋配稀飯都很不錯，可是如果兩者結合在一起，加些青菜豈不是更棒。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
雞蛋，烏江榨菜取出備用 -
步驟 2/10
榨菜倒出，雞蛋打入碗中，青菜葉子洗淨備用
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步驟 3/10
青菜葉子切細絲兒，雞蛋打散
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步驟 4/10
熱鍋冷油，倒入雞蛋
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步驟 5/10
晃動鍋讓雞蛋成餅狀
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步驟 6/10
翻面切大塊盛出備用
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步驟 7/10
利用鍋裡的低油，放入青菜葉子煸炒
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步驟 8/10
倒入榨菜
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步驟 9/10
炒至青菜斷生，倒入雞蛋翻攪均勻，加入雞精即可
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步驟 10/10
裝盤
小貼士
榨菜裡已經有鹽巴了。所以，無需放鹽哦
釋出於 2019-09-02
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