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香乾榨菜炒雞蛋
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炯廝殉置遣

家常菜的精髓就在於:簡單,易做,健康,好吃,下飯。 吃的舒服,才是家常菜的王道。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 3個
榨菜絲 60g
香乾 65g
適量
適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材:雞蛋、榨菜絲、香乾
  • 步驟 2/9
    將香乾放在案板上切開,待用。
  • 步驟 3/9
    將雞蛋打入大碗中。
  • 步驟 4/9
    隨後,合入切好的香乾和榨菜絲。
  • 步驟 5/9
    接著,加適量的料酒。
  • 步驟 6/9
    加適量的鹽。
  • 步驟 7/9
    調味拌勻。
  • 步驟 8/9
    然後,燒鍋倒油燒熱,下入拌好的香乾榨菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
  • 步驟 9/9
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2022-03-26
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