榨菜炒雞蛋 - 榨菜炒雞蛋的做法,榨菜炒雞蛋怎麼做好吃,榨菜炒雞蛋的家常做法 - 京細菜譜

榨菜炒雞蛋

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寒藍釉

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這是一道可能你想不到的搭配，但是絕對一學就會的。簡單到不能再簡單，可是美味到你停不了嘴。

時間:10分鐘內

食材

雞蛋 4個

榨菜 50g

烹飪步驟

步驟 1/6

3到4顆雞蛋配一袋50g的榨菜的比例，鹽都不用放。
步驟 2/6

榨菜倒入雞蛋中打撒。
步驟 3/6

鍋中放適量油，等油溫8成熱，剛有冒煙。
步驟 4/6

將蛋液倒入。
步驟 5/6

雞蛋底部有凝固時拿筷子攪散。
步驟 6/6

翻炒均勻即可出鍋。

小貼士

榨菜有鹹味，所以不用放額外的鹽。炒出來很鮮美。

釋出於 2023-04-09